Der Sasbacher Winzerkeller eG ist mit ihrer
Rebfläche und damit der Betriebsgröße unter den Kaiserstühler
Genossenschaften eine der kleinsten; mit ihrer Weinqualität zählt
man sie aber zu den ganz Großen. Im Jahre 1935 von 46 mutigen Winzern gegründet,
nahm die Genossenschaft in über 75 Jahren eine enorm positive Entwicklung.
Heute präsentiert sich die Genossenschaft als erfahrener und zugleich
moderner Betrieb: Erfahrung und Intuition. Die Top-Weine der Sasbacher
Genosssenschaft sind die Spätburgunder Rotweine. Sie werden mit dem altbewährten klassischen
Gärverfahren gekeltert und in Eichenholzfässern ausgebaut. Mit ihren Rotweinen
zählt der Sasbacher Winzerkeller zu den bekanntesten badischen und deutschen
Betrieben.
Der Sasbacher Winzerkeller eG
Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter um Geschäftsführer Thomas Langenbacher
verkaufen die Weine der Genossenschaft ausschließlich an Privatkunden, die
Gastronomie, den speziellen Weinfachhandel und an Firmenkunden. Die
Weinfreunde sind zur Verkostung und zum Weineinkauf sehr willkommen.
Vielleicht gibt es dabei auch Gelegenheit, einen Blick in den schönen
Holzfaßkeller sowie den neuen Barriquekeller zu werfen. Dies gehört natürlich obligatorisch dazu, wenn angemeldete Gruppen
eine Kellerführung und eine besprochene Weinprobe genießen.