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Spezialitäten: Barrique-Weine

Ein besonderes Erlebnis sind die Barrique-Weine Sasbachs. Schon früh, bereits 1983, begann die Genossenschaft, Top-Weine auch in Barriques auszubauen. Sorgfältig auf der Maische vergoren und bis zu zwei Jahre im kleinen Eichenholzfaß ausgebaut, reifen hochwertige Weine mit feinen Inhaltsstoffen und dezentem Gerbstoff.

Die Sasbacher Barrique-Weine

Kellermeister Werner Giener beherrscht den anspruchsvollen Weinausbau im kleinen Holzfaß so perfekt, dass der Sasbacher Winzerkeller mit ihren großen Barrique-Weinen als Mitglied in das Deutsche Barrique-Forum aufgenommen wurde.



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